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12 Artículos

ESTUDIOS × GENÉTICA × INDUSTRIA ALIMENTICIA × INOCUIDAD × MICROBIOLOGÍA × MICROSCOPÍA ×

Consultora Química A. Revello: Especialistas en la implantación de sistemas de gestión de inocuidad en el rubro alimenticio.

Inauguramos el espacio de divulgación presentándoles a la None [1] Consultora Química A. Revello* , especializada en la implantación de sistemas de gestión de inocuidad en el rubro alimenticio local y...

CONSULTORA INDUSTRIA ALIMENTICIA INOCUIDAD MICROBIOLOGÍA

mar. 9, 2023 Divulgación

Base de datos de secuencias de ADN de especies nativas del Uruguay

Como parte del proyecto “Usina de códigos de barra de la vida-Uruguay” financiado por los Fondos María Viña de ANII cuya responsable es Mariana Cosse, las estudiantes de doctorado del Pedeciba del Dep...

ANII GENÉTICA IIBCE

feb. 22, 2023 Noticias

Microbiología: Avances tecnológicos y buenas prácticas de higiene en la manipulación de alimentos.

Los avances tecnológicos son un agente importante en todas las áreas de estudio. Gracias a ellos cada vez se mejoran más las técnicas, se llegan a más precisos resultados y se logran nuevos descubrimi...

CALIDAD DE ALIMENTOS HIGIENE MICROBIOLOGÍA TECNOLOGÍA

dic. 9, 2022 Entrevistas

La investigadora Daiana Mir es la ganadora del 15º Premio L'Oréal-Unesco “Por las Mujeres en la Ciencia” de Uruguay

El proyecto ganador aborda la vigilancia genómica del virus VIH-1 en Uruguay, un área clave para prevenir la propagación de enfermedades infecciosas. Descubre más [1] [1] https://www.gub.uy/mini...

GENÉTICA INVESTIGACIÓN MUJERES EN LA CIENCIA PREMIO L'OREAL-UNESCO VIH-1

dic. 8, 2022 Noticias

Científico uruguayo destacado por la revista Nature por fabricar microscopio de vanguardia

El científico uruguayo Leonel Malacrida fue protagonista esta semana de una entrevista de la revista Nature como parte de la sección “Where I work” (“Donde trabajo”, en inglés), por su trabajo al fabr...

INSTITUT PASTEUR INVESTIGACIÓN MICROSCOPÍA

set. 7, 2022 Noticias

Investigación uruguaya aporta enfoque novedoso para la determinación de las funciones de los genes

Una reciente investigación uruguaya publicada en la revista Scientific Reports aporta un enfoque innovador que utiliza inteligencia artificial para predecir las funciones de los genes. Su originalidad...

GENÉTICA INSTITUT PASTEUR INVESTIGACIÓN

jul. 25, 2022 Noticias

Descifran el papel de genes que tutelan la diferenciación celular en embrión

Los genes que hacen que una célula sea pluripotente y que tenga la capacidad de convertirse en cualquier otro tipo de célula durante la etapa embrionaria son los mismos que tutelan el proceso posterio...

CIENCIA GENÉTICA INVESTIGACIÓN

jul. 16, 2022 Noticias

Dientes antiguos revelan por fin dónde se originó la peste negra, la más mortífera de la historia

Más de 600 años después de que la peste negra matara a decenas de millones de personas en Europa, Asia y África, un equipo de investigadores cree haber descubierto los orígenes de la enfermedad. Desc...

BIOLOGÍA MICROBIOLOGÍA PALEONTOLOGÍA

jun. 16, 2022 Noticias

Los científicos que "revivieron" las células de la retina de un donante muerto (y cómo puede revolucionar las terapias para enfermedades del ojo)

Tradicionalmente se ha pensado que la muerte en el organismo humano se produce cuando cesa la actividad circulatoria, respiratoria o cerebral. Aunque después de la muerte muchos órganos de donantes se...

BIOLOGÍA ESTUDIOS GENÉTICA INVESTIGACIÓN MEDICINA GENÓMICA

jun. 2, 2022 Noticias

Mitos y verdades sobre los test de ADN que permiten conocer nuestra genética

Genera, el laboratorio especializado en genómica personal, responde a las principales interrogantes acerca del alcance de estas pruebas, sus beneficios y costos. Descubre más [1] [1] https://www...

BIOLOGÍA GENÉTICA INVESTIGACIÓN LABORATORIO MEDICINA GENÓMICA

jun. 2, 2022 Noticias

Los fascinantes "secretos genéticos" hallados en dos cuerpos preservados de la erupción de Pompeya

Investigadores que estudian restos humanos de Pompeya, Italia, lograron extraer material genético de los huesos de un hombre y de una mujer que quedaron atrapados en la erupción que dejó sepultada a e...

BIOLOGÍA CIENCIA GENÉTICA

jun. 2, 2022 Noticias

Se propone un cambio de paradigma en el origen de la vida

Según un nuevo concepto presentado por químicos alemanes,, fue una nueva especie molecular compuesta de ARN y péptidos lo que puso en marcha la evolución de la vida hacia formas más complejas. Descub...

GENÉTICA INVESTIGACIÓN

may. 13, 2022 Noticias