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12 Artículos

BIODIVERSIDAD × INOCUIDAD × MEDIOAMBIENTE × MICROBIOLOGÍA × SUSTENTABILIDAD × URUGUAY ×

Consultora Química A. Revello: Especialistas en la implantación de sistemas de gestión de inocuidad en el rubro alimenticio.

Inauguramos el espacio de divulgación presentándoles a la None [1] Consultora Química A. Revello* , especializada en la implantación de sistemas de gestión de inocuidad en el rubro alimenticio local y...

CONSULTORA INDUSTRIA ALIMENTICIA INOCUIDAD MICROBIOLOGÍA

mar. 9, 2023 Divulgación

Microbiología: Avances tecnológicos y buenas prácticas de higiene en la manipulación de alimentos.

Los avances tecnológicos son un agente importante en todas las áreas de estudio. Gracias a ellos cada vez se mejoran más las técnicas, se llegan a más precisos resultados y se logran nuevos descubrimi...

CALIDAD DE ALIMENTOS HIGIENE MICROBIOLOGÍA TECNOLOGÍA

dic. 9, 2022 Entrevistas

El Instituto Clemente Estable lidera dos de los nueve proyectos financiados en la convocatoria del Fondo Uruguay México

La Convocatoria para presentar proyectos al Fondo Conjunto de Cooperación Uruguay-México se realizó en marzo de 2022 con el objetivo de promover el desarrollo económico y social sostenible entre Méxic...

IIBCE INVESTIGACIÓN MEXICO URUGUAY

set. 9, 2022 Noticias

Exhortación de Peña a la región para negociar sus recursos naturales

El ministro Adrián Peña representó a Uruguay en la Conferencia Iberoamericana de Ministros de Medio Ambiente en República Dominicana, donde exhortó a los países de América Latina a unirse para negocia...

MEDIOAMBIENTE RECURSOS NATURALES

jul. 20, 2022 Noticias

Por primera vez Uruguay exportó cebada cervecera y malta a Europa

Uruguay realizó la primera exportación de cebada y malta cervecera a Holanda, por U$S 9,7 millones y a un valor FOB de U$S 369 por tonelada, según datos de Aduanas. La empresa que realizó la exportaci...

CEBADA EXPORTACION URUGUAY

jul. 12, 2022 Noticias

Donde jamás habían llegado antes: equipo de Uruguay registra por primera vez plásticos primarios en playas de la Antártida

Investigadores del proyecto AntarPlast publicaron el primer registro de pellets plásticos en playas de la Antártida. Su presencia allí, que deja en evidencia que la corriente circumpolar no aísla del ...

AGUA BIODIVERSIDAD RESIDUOS

jun. 16, 2022 Noticias

Dientes antiguos revelan por fin dónde se originó la peste negra, la más mortífera de la historia

Más de 600 años después de que la peste negra matara a decenas de millones de personas en Europa, Asia y África, un equipo de investigadores cree haber descubierto los orígenes de la enfermedad. Desc...

BIOLOGÍA MICROBIOLOGÍA PALEONTOLOGÍA

jun. 16, 2022 Noticias

Delegados de la región preparan las COP Convenios de Basilea, Estocolmo y Rotterdam

Del 3 al 5 de mayo, Uruguay es sede de la Reunión Regional Preparatoria de las Conferencias de las Partes (COP) de los Convenios de Basilea, Estocolmo y Rotterdam, convenios clave en la mejora de la g...

ECOLOGÍA GESTIÓN DE RESIDUOS SOSTENIBILIDAD SUSTENTABILIDAD

may. 3, 2022 Noticias

Fortalecer políticas públicas para la conservación de la biodiversidad

El Ministro de Ambiente, Adrián Peña participó del lanzamiento de un nuevo proyecto que busca fortalecer las políticas de conservación de la biodiversidad y la tierra como pilares del desarrollo soste...

BIODIVERSIDAD MEDIOAMBIENTE

abr. 28, 2022 Noticias

Reglamentación de nuevos criterios para proyectos forestales

El Ministerio de Ambiente reglamentó nuevos criterios para la clasificación de proyectos forestales mayores a 100 hectáreas, que serán considerados en el proceso de Autorización Ambiental Previa que f...

MEDIOAMBIENTE PROYECTOS FORESTALES

mar. 28, 2022 Noticias

Acuerdo para valorizar la producción agropecuaria protegiendo el ambiente

El Ministerio de Ambiente y el Instituto Nacional de la Leche firmaron un acuerdo de cooperación que hace foco en valorizar la producción agropecuaria, protegiendo el ambiente y propiciando el desarro...

INDUSTRIA AGROPECUARIA MEDIOAMBIENTE SOSTENIBILIDAD

mar. 10, 2022 Noticias

El camino de Uruguay hacia la sostenibilidad

Los términos sustentable y sostenible tienen ciertas coincidencias y puntos de ruptura dependiendo de su aplicación. Una de las críticas que se suscitan a la hora de ser rigurosos en las definiciones ...

MEDIOAMBIENTE SOSTENIBILIDAD SUSTENTABILIDAD

mar. 7, 2022 Noticias