Equipo Falling Number BFLN-2 con impresora Bioevopeak (SKU)
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Este instrumento mide el índice de actividad de la α-amilasa en granos mediante el método del valor de sedimentación de Berhagger. El Número de Caída indica la actividad de la amilasa: valores bajos significan una mayor actividad. Se expresa en segundos necesarios para que un objeto caiga libremente en el líquido de gelatinización.
Especificaciones para Equipo Falling Number BFLN-2 con impresora Bioevopeak
| Peso | 22.5kg |
| Dimensiones | 180*440*515mm |
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