Microbiología: Avances tecnológicos y buenas prácticas de higiene en la manipulación de alimentos. Los avances tecnológicos son un agente importante en todas las áreas de estudio. Gracias a ellos cada vez se mejoran más las técnicas, se llegan a más precisos resultados y se logran nuevos descubrimi... CALIDAD DE ALIMENTOS HIGIENE MICROBIOLOGÍA TECNOLOGÍA dic. 9, 2022 Entrevistas
Nature destacó el trabajo de Gregorio Iraola sobre el microbioma intestinal La prestigiosa revista científica Nature publicó el 21 de febrero (2022) un artículo que destaca el trabajo de investigador del Institut Pasteur de Montevideo Gregorio Iraola, responsable del Laborato... GENÉTICA INSTITUT PASTEUR INVESTIGACIÓN MICROBIOMA INTESTINAL feb. 22, 2022 Noticias