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11 Artículos

ALIMENTOS × CLEMENTE ESTABLE × INGENIERÍA × MICROSCOPÍA × Premio Ada Byron × PROYECTOS ×

Lucía Spangenberg recibió Premio Ada Byron 2023

Lucía Spangenberg, integrante de la Unidad de Bioinformática, recibió este martes 7 de noviembre (2023) el Premio Ada Byron a la Mujer Tecnóloga y Científica, que otorta la Universidad Católica del Ur...

CIENCIA INGENIERÍA Premio Ada Byron

nov. 9, 2023 Noticias

Por primera vez en años, la ANII aumentó la cantidad de proyectos de investigación financiados en los fondos María Viñas y Clemente Estable

Se trata de los fondos en la Modalidad II, destinados a investigadoras e investigadores en proceso de consolidación. En el fondo Clemente Estable para investigación básica se financió 60% de los proye...

ANII CLEMENTE ESTABLE INVESTIGACIÓN PROYECTOS

dic. 13, 2022 Noticias

Científico uruguayo destacado por la revista Nature por fabricar microscopio de vanguardia

El científico uruguayo Leonel Malacrida fue protagonista esta semana de una entrevista de la revista Nature como parte de la sección “Where I work” (“Donde trabajo”, en inglés), por su trabajo al fabr...

INSTITUT PASTEUR INVESTIGACIÓN MICROSCOPÍA

set. 7, 2022 Noticias

La salud de los suelos

El Instituto Clemente Estable, junto con otras instituciones, participa del proyecto "Capacitación y sensibilización sobre la salud del suelo en sistemas agrícolas ganaderos del Departamento de Sorian...

ANÁLISIS DE SUELOS CLEMENTE ESTABLE

jul. 25, 2022 Noticias

Cursos virtuales y gratuitos para el sector alimentos

El MIEM las y los invita a participar de los cursos virtuales y gratuitos para el sector alimentos organizados junto a la Dirección Nacional de Artesanías, Pequeñas y Medianas Empresas (Dinapyme), y e...

ALIMENTOS MIEM

jun. 20, 2022 Eventos

¿Es posible cultivar carne en un laboratorio?Varias empresas avanzan en su producción

Científicos avanzan en un ambicioso proyecto que busca mitigar el sacrificio animal y minimizar la contaminación ambiental. Se trata de carne cultivada en un laboratorio, apta para el consumo humano. ...

ALIMENTOS LABORATORIO

jun. 16, 2022 Noticias

Encuentro: Programas para emprender de ANII y ANDE

La Agencia Nacional de Investigación e Innovación (ANII) y la Agencia Nacional de Desarrollo (ANDE) reafirman su apuesta para acompañar emprendimientos dinámicos e innovadores en etapas iniciales en t...

ANDE ANII EMPRENDEDORES PROYECTOS

abr. 28, 2022 Eventos

Guía básica de los SuperAlimentos

Aunque no hay criterios establecidos para decidir qué es y qué no es un superalimento. Los superalimentos no tienen su propio grupo dentro de los alimentos, y es que algunas voces expertas en nutrició...

ALIMENTOS SALUD

dic. 23, 2021 Noticias

Cuidados y medidas a tener en cuenta sobre los alimentos para evitar infecciones y/o intoxicaciones

Como en todas las estaciones, en verano hay que tener presente las recomendaciones para que los alimentos sean inocuos, es decir, seguros para su consumo y que no traigan posteriores trastornos a la s...

ALIMENTOS SALUD

dic. 20, 2021 Noticias

La sorprendente complejidad de la cerveza

** ** Un nuevo análisis revela los miles de compuestos presentes en esta bebida. Descubre más [1] [1] https://www.investigacionyciencia.es/revistas/investigacion-y-ciencia/regresar-a-venus-845/l...

ALIMENTOS

nov. 30, 2021 Noticias

Unión Europea: Modificación de los Límites Máximos de Residuos (LMR) en determinados productos

El 22 de octubre de 2021, se publicó el REGLAMENTO (UE) 2021/1864 DE LA COMISIÓN, por el que se modifican los anexos II, III y V del Reglamento (CE) N° 396/2005 del Parlamento Europeo y del Consejo. ...

ALIMENTOS

nov. 30, 2021 Noticias