Gabriel Fernández recibe premio internacional que reconoce a los especialistas en ciencia de animales de laboratorio Gabriel Fernández, técnico de la Unidad de Biotecnología en Animales de Laboratorio (UBAL) del Institut Pasteur de Montevideo (IP Montevideo), fue distinguido con el ICLAS-ARC Travel Award. Se trata d... BIOTECNOLOGÍA INSTITUT PASTEUR PREMIOS jul. 27, 2023 Noticias
Se entregó el Premio Nacional de Ambiente En el marco de la Expo “Uruguay Sostenible” se realizó la entrega de las distinciones de la tercera edición de Premio Nacional de Ambiente, dirigido a centros educativos, empresas, gobiernos locales y... MINISTERIO DE AMBIENTE PREMIOS jun. 10, 2023 Noticias
Ciuffo, Hurtado y Klein fueron los investigadores galardonados en la ceremonia de entrega de beca y premios Los investigadores Camila Ciuffo, Joaquín Hurtado y Florencia Klein obtuvieron sus respectivos reconocimientos en la ceremonia de entrega de beca y premios que anualmente hace el Institut Pasteur de M... INSTITUT PASTEUR INVESTIGACIÓN PREMIOS abr. 21, 2023 Noticias
Cursos virtuales y gratuitos para el sector alimentos El MIEM las y los invita a participar de los cursos virtuales y gratuitos para el sector alimentos organizados junto a la Dirección Nacional de Artesanías, Pequeñas y Medianas Empresas (Dinapyme), y e... ALIMENTOS MIEM jun. 20, 2022 Eventos
¿Es posible cultivar carne en un laboratorio?Varias empresas avanzan en su producción Científicos avanzan en un ambicioso proyecto que busca mitigar el sacrificio animal y minimizar la contaminación ambiental. Se trata de carne cultivada en un laboratorio, apta para el consumo humano. ... ALIMENTOS LABORATORIO jun. 16, 2022 Noticias
Proyecto busca identificar cuáles son los ecotipos de las cianobacterias en ríos uruguayos Las cianobacterias del género Microcystis son las más comunes en generar floraciones en Uruguay. Se ven habitualmente en las playas del Río Uruguay y el Río de la Plata y en el año 2019 hubo una flora... CIANOBACTERIAS CIENCIA INVESTIGACIÓN feb. 14, 2022 Noticias
Guía básica de los SuperAlimentos Aunque no hay criterios establecidos para decidir qué es y qué no es un superalimento. Los superalimentos no tienen su propio grupo dentro de los alimentos, y es que algunas voces expertas en nutrició... ALIMENTOS SALUD dic. 23, 2021 Noticias
Cuidados y medidas a tener en cuenta sobre los alimentos para evitar infecciones y/o intoxicaciones Como en todas las estaciones, en verano hay que tener presente las recomendaciones para que los alimentos sean inocuos, es decir, seguros para su consumo y que no traigan posteriores trastornos a la s... ALIMENTOS SALUD dic. 20, 2021 Noticias
La sorprendente complejidad de la cerveza ** ** Un nuevo análisis revela los miles de compuestos presentes en esta bebida. Descubre más [1] [1] https://www.investigacionyciencia.es/revistas/investigacion-y-ciencia/regresar-a-venus-845/l... ALIMENTOS nov. 30, 2021 Noticias
Unión Europea: Modificación de los Límites Máximos de Residuos (LMR) en determinados productos El 22 de octubre de 2021, se publicó el REGLAMENTO (UE) 2021/1864 DE LA COMISIÓN, por el que se modifican los anexos II, III y V del Reglamento (CE) N° 396/2005 del Parlamento Europeo y del Consejo. ... ALIMENTOS nov. 30, 2021 Noticias
