Consultora Química A. Revello: Especialistas en la implantación de sistemas de gestión de inocuidad en el rubro alimenticio. Inauguramos el espacio de divulgación presentándoles a la None [1] Consultora Química A. Revello* , especializada en la implantación de sistemas de gestión de inocuidad en el rubro alimenticio local y... CONSULTORA INDUSTRIA ALIMENTICIA INOCUIDAD MICROBIOLOGÍA mar. 9, 2023 Divulgación
Microbiología: Avances tecnológicos y buenas prácticas de higiene en la manipulación de alimentos. Los avances tecnológicos son un agente importante en todas las áreas de estudio. Gracias a ellos cada vez se mejoran más las técnicas, se llegan a más precisos resultados y se logran nuevos descubrimi... CALIDAD DE ALIMENTOS HIGIENE MICROBIOLOGÍA TECNOLOGÍA dic. 9, 2022 Entrevistas
Científico uruguayo destacado por la revista Nature por fabricar microscopio de vanguardia El científico uruguayo Leonel Malacrida fue protagonista esta semana de una entrevista de la revista Nature como parte de la sección “Where I work” (“Donde trabajo”, en inglés), por su trabajo al fabr... INSTITUT PASTEUR INVESTIGACIÓN MICROSCOPÍA set. 7, 2022 Noticias
Donde jamás habían llegado antes: equipo de Uruguay registra por primera vez plásticos primarios en playas de la Antártida Investigadores del proyecto AntarPlast publicaron el primer registro de pellets plásticos en playas de la Antártida. Su presencia allí, que deja en evidencia que la corriente circumpolar no aísla del ... AGUA BIODIVERSIDAD RESIDUOS jun. 16, 2022 Noticias
Dientes antiguos revelan por fin dónde se originó la peste negra, la más mortífera de la historia Más de 600 años después de que la peste negra matara a decenas de millones de personas en Europa, Asia y África, un equipo de investigadores cree haber descubierto los orígenes de la enfermedad. Desc... BIOLOGÍA MICROBIOLOGÍA PALEONTOLOGÍA jun. 16, 2022 Noticias
Uruguay profundiza su apuesta por la investigación sobre agua, recursos hídricos y sostenibilidad con apoyo de ANII La Agencia Nacional de Investigación e Innovación (ANII) reconoce en este Día Mundial del Agua (22 de marzo de 2022) la labor de 33 estudiantes de posgrado que se capacitaron en el IHE Delft, el insti... AGUA INVESTIGACIÓN RECURSOS HÍDRICOS SOSTENIBILIDAD mar. 22, 2022 Noticias
